صلاح مصطفى محمد
صلاح مصطفى محمد
اهلا بكم شيف صلاح حليمة ومؤلف محتويي فنون الطهي" إذا كنت تبحث عن وصفات جديدة او نصائح لتحسين مهاراتك في الطبخ فسااكون سعيد بمساعدتك بغض النظر عن كونك طاهي او ربة منزل دعونا نكتشف صحي الطهي معا
المقالات

21

متابعهم

20

متابعهم

26

اطباق رئيسية
بيف كارباتشو ايطالي
بيف كارباتشو ايطالي

*بيف كاربتشو إيطالي: شرائح لحم ني رقيقة بزيت زيتون وليمون وبارميزان وجرجير طازج.*بكل انواعة سلمون بيف فلية سمك قاروص

اطباق رئيسية
مكس سي فو مع صوص الزبدة والتوم
مكس سي فو مع صوص الزبدة والتوم

*صوص زبدة وثوم كريمي للسيسكالوب والجمبري بنكهة ليمون، سريع التحضير وطعم المطاعم الفاخرة.*

اطباق رئيسية
صوص بولونيز الايطالي
صوص بولونيز الايطالي

سر صوص البولونيز الايطالي الاصلي طريقة عمل الراجو الايطالي البولونيز مش اسباحتي تعال اقولك

اطباق رئيسية
شوربة المشروم طبق كريمي دافئ بنكهة ترابية غنية، صحي ومشبع، يجمع بين البساطة والفخامة في وصفة أوروبية كلاسيكية.
شوربة المشروم طبق كريمي دافئ بنكهة ترابية غنية، صحي ومشبع، يجمع بين البساطة والفخامة في وصفة أوروبية كلاسيكية.

شوربة المشروم طبق كريمي دافئ بنكهة ترابية غنية، صحي ومشبع، يجمع بين البساطة والفخامة في وصفة أوروبية كلاسيكية.

اطباق رئيسية
دجاج الناشفيل  الامريكي والفرنسي
دجاج الناشفيل الامريكي والفرنسي

دجاج الناشفيل الامريكي والفرنسي مختلفين جدا عن بعض والفرق بينهم من حيث طريقة التخضر

اطباق رئيسية
استيك توماهوك مشوي
استيك توماهوك مشوي

قطعه الاستيك التوماهوك تتميز بمظهرها الجذاب هو في الاساس قطعه ريب اي ولكن تقدم مع جزء من عظم الضلوع

اطباق رئيسية
العنوان الرئيسي  ما هو الفرق الرئيسي بين كل من ماشد و بوريه و كوليه
العنوان الرئيسي ما هو الفرق الرئيسي بين كل من ماشد و بوريه و كوليه

العنوان الرئيسي ما هو الفرق الرئيسي بين كل من ماشد و بوريه و كوليه من انواع الخضار والفاكهة وطريقة التنفيذ

اطباق رئيسية
لحم الضأن المشوية مع سلطة البرقوق
لحم الضأن المشوية مع سلطة البرقوق

شرائح لحم الضأن الذيذ المشوية مع صوص البرقوق الاوربي الممتع والبابريكا المدخنة وسلطة البرقوق

اطباق رئيسية
اللحوم المدخنة علي اللهب
اللحوم المدخنة علي اللهب

اللحوم المدخنة على اللهب هي عملية طهي تتم عن طريق تعريض اللحم لللهب المباشر، مما يعطيها نكهة وريحة مميزة. إليك بعض المعلومات عن اللحوم المدخنة على ا...

اطباق رئيسية
افضل انواع البطاطس العالمية
افضل انواع البطاطس العالمية

افضل انواع البطاطس العالمية وطريقة استخدميها في كل الواجبات بالمقادير وطريقة التقديم المتميزة

السلطات
سلطة الفيتا اليوناني مع العسل وعين الجمل
سلطة الفيتا اليوناني مع العسل وعين الجمل

تاريخ تعتيق وصناعىة وحفظ الجبن الفيتا اليوناني ونوع من انواع السلطة اليونانية الاشهر في موطنها

المعجنات
طريقة عمل عجينة الرفيولي وجميع المكرونات
طريقة عمل عجينة الرفيولي وجميع المكرونات

شرح كيفية عمل عجينة الرافيولي والمكرونات بطريقة سهلة وبسيطة وصوصتها وانت في البيت

  • 1
  • 2