صلاح مصطفى محمد
صلاح مصطفى محمد
اهلا بكم شيف صلاح حليمة ومؤلف محتويي فنون الطهي" إذا كنت تبحث عن وصفات جديدة او نصائح لتحسين مهاراتك في الطبخ فسااكون سعيد بمساعدتك بغض النظر عن كونك طاهي او ربة منزل دعونا نكتشف صحي الطهي معا
المقالات

21

متابعهم

20

متابعهم

26

السلطات
سلطة وحساء الكينوا خالي من الجلوتين
سلطة وحساء الكينوا خالي من الجلوتين

سلطة الكينوا خالي من الجلوتين خيار مثالي لاى نظام غذائي من الحبوب الكاملة بالوانها المختلفة

المعجنات
النيوكي الايطالي الذيذ
النيوكي الايطالي الذيذ

النيوكي الايطالي الذيذ مع طريقة التصنيع والتجهيز والطهي وطريقة التقديم بايشكال كتيرة متقدمة

السلطات
سلطة الحمص الذيذة
سلطة الحمص الذيذة

سلطة الحمص بمكونتها ومقاديرها وطريقة التجهيز والتفيذ وفي النهاية طريقة القديم مع الالديكوريشن

اطباق رئيسية
طبق روزيتو ايطالي مميز
طبق روزيتو ايطالي مميز

طريقة عمل طبق روزيتو ايطالي مميز مع التحضير والتجهيز وايضا الصوصات الفريدة من نوعها

اطباق رئيسية
بيض بندكيت  صحي
بيض بندكيت صحي

عمل بيض بندكيت صحي لوجبة افطار لذيذة متميزة مع اضافة صوص هولنديز مميز

السلطات
سلطة المجدرة المغربية والشامية
سلطة المجدرة المغربية والشامية

الفرق بين المجدرة المغربية والشامية وطريقة التحضير لكليهما والتتبيل وتحضير اللحم وطريقة التقديم

اطباق رئيسية
معظم انواع الصوصات الباردة والسخنة لاستخدامها في السندوتشات والاطباق الرئيسىىة
معظم انواع الصوصات الباردة والسخنة لاستخدامها في السندوتشات والاطباق الرئيسىىة

معظم انواع الصوصات الباردة والسخنة لاستخامها في السندوتشات والمقابلات واطباق السلاطة والاطباق الرئيسية

السلطات
افضل طريقة للسمك السيفيتشي  والحفظ والتتبيل
افضل طريقة للسمك السيفيتشي والحفظ والتتبيل

يعني إيه "سيفيتشي – Ceviche"؟ السيفيتشي هو طبق لاتيني مشهور (خصوصًا في بيرو والمكسيك)، بيتعمل من سمك نَيّ (مش مطبوخ حراريًا)، لكن بيتنقع في مادة حمض...

نصائح وثقافة
 ما لا تعرفة عن السلمون جرافلاكس
ما لا تعرفة عن السلمون جرافلاكس

تاريخ صناعة سمك السلمون جرافلاكس من البداية الي النهاية من خلال التتمليح والتخزين والتتبيل

  • 1
  • 2