3
13
19
اطباق رئيسية
مقال مثبت
البط كان طعام الملوك عند الفراعنة قبل الفراخ، وحكايته من المعابد لموائد رمضان مع طريقة عمل البط المحشي.
الطبخ المجهول
اطباق رئيسية
مقال مثبت
الكشري أكلة أصلها هندي، دخلت مصر وتطورت بلمسة إيطالية ومصرية لحد ما بقت "ديناميت" الشارع المصري.
الطبخ المجهول
اطباق رئيسية
مقال مثبت
الملوخية أكلة مصرية عمرها آلاف السنين، اعتبرها الفراعنة سم في الأول، وبعدين بقت أكلة ملوك عند الفاطميين قبل ما توصل لكل بيت. المقال بيحكي القصة ومعاها…
الطبخ المجهول
شبكة الكاتب
