45
15
8
اطباق رئيسية
تعرف على المقادير الدقيقة والخطوات العملية الناجحة لتحضير شوربة الفريك الأخضر التقليدية باللحم والكزبرة في المنزل دون تعقيد.
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرف على المقادير الدقيقة والخطوات العملية الناجحة لتحضير المضروبة القطرية التقليدية بالدجاج والجريش والسمن في المنزل دون تعقيد.
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرف على المقادير الدقيقة والخطوات العملية الناجحة لتحضير مجبوس الدجاج الكويتي التقليدي بالحشو والزعفران في المنزل دون تعقيد.
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعلمي خطوات تحضير الكبة الشامية المقلية والمقرمشة على أصولها، واكتشفي سر نجاح العجينة الخارجية والحشوة باللحم والمكسرات
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرف على طريقة تحضير المسخن الفلسطيني التقليدي بخطوات سهلة ومكونات أصيلة من زيت الزيتون والسماق البلدي
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
اكتشف أسرار وتفاصيل المقلوبة الشامية بالباذنجان واللحم، وطريقة ترتيب الطبقات وحيلة المحترفين لضمان قلب الطنجرة بنجاح دون أن تخرب.
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل الكتم (المكمورة) الأردنية في المنزل بأسرار طهي البادية والتراث الشامي. وصفة مفصلة بالمقادير وشرح فرد طبقات العجين بالدجاج والبصل…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد في المنزل بأسرار المطبخ الشامي الفاخر. وصفة مفصلة بالمقادير وشرح سلق اللحم وفرد السدر للعزومات
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل الطاجين المغربي باللحم والبرقوق في المنزل بأسرار المطبخ المغاربي الفاخر. وصفة مفصلة بالمقادير وشرح التعسيل والطهي البطيء لعزومات مميزة…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج في المنزل بأسرار المطبخ الخليجي الأصيل. وصفة مفصلة بالمقادير الدقيقة وخطوات التحضير للحصول على أرز نثري و…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعلمي أسرار تحضير صينية اللازانيا الإيطالية باللحم المفروم والبشاميل الكريمي في المنزل، واكتشفي المقادير الدقيقة لطبقات ذائبة وجوسية تنافس المطاعم الف…
Mai Mohamed
الحلويات
اكتشفي أسرار تحضير الأرز باللبن المَلكي في المنزل بقوام كريمي غني ومذاق ينافس أشهر المحلات، مع المقادير الدقيقة وسر الحصول على الوجه المجعد المحبب للج…
Mai Mohamed
شبكة الكاتب
