احمد جمال
احمد جمال
articles

1

followings

3

followings

3

followers
followings
main dishes
سحر المطبخ الصعيدي: "التقلية" أصل الطعم والراحة النفسية في طبق واحد
سحر المطبخ الصعيدي: "التقلية" أصل الطعم والراحة النفسية في طبق واحد

تعتبر "التقلية" أو كما يُطلق عليها البعض "الدمعة" أو "التخدية" في بعض المناطق بلمسات مختلفة واحدة من ركائز المطبخ الصعيدي والمصري الأصيل تعتمد هذه ا...