احمد جمال
احمد جمال
المقالات

1

متابعهم

0

متابعهم

1

متابعهم
سحر المطبخ الصعيدي: "التقلية" أصل الطعم والراحة النفسية في طبق واحد

تعتبر "التقلية" أو كما يُطلق عليها البعض "الدمعة" أو "التخدية" في بعض المناطق بلمسات مختلفة واحدة من ركائز المطبخ الصعيدي والمصري الأصيل تعتمد هذه ا...