10
1
5
اطباق رئيسية
مقال مثبت
اختيار الطبق الرئيسي هو أصعب جزء في تحضير السفرة، سواء لغداء يومي سريع أو لعزومة كبيرة. الطبق الرئيسي هو أساس الوجبة الذي يحدد باقي الأطباق الجانبية.…
الحلويات
مقال مثبت
الكريم كراميل هو الحلوى الباردة الكلاسيكية التي لا يختلف عليها أحد، بمزيج مثالي بين طبقة الكراميل الذهبي المر قليلاً وطبقة الكريمة الناعمة التي تذوب ف…
الحلويات
مقال مثبت
تشيز كيك اللوتس هو أكثر حلوى باردة مطلوبة حالياً، بطعم القرفة المكرمل المميز لبسكوت اللوتس مع طبقة جبنة ناعمة وغنية. في المقال ده هنقدم لك الوصفة الأص…
الحلويات
مقال مثبت
أصبحت القشطوطة أو "القشطوزة" الترند الأول للحلويات في مصر والوطن العربي خلال العامين الماضيين، بفضل طعمها الغني الذي يجمع بين الكيك الهش والكريمة وال…
الحلويات
مقال مثبت
الكنافة النابلسية من أفخم الحلويات الشرقية التي تشتهر بمطتها الشهيرة وطعمها الغني. لو جربتيها قبل كده والجبنة ما مطتش معاكي، في هذا المقال هتعرفي الطر…
الحلويات
مقال مثبت
بلح الشام من الحلويات الشرقية المحبوبة جدا وسهل عملها في البيت بمكونات بسيطة. لو بتعاني أنه بيطلع طري أو بيشرب زيت كتير، في المقال ده هتعرفي الطريقة ا…
الحلويات
مقال مثبت
تعتبر البسبوسة من أسهل وأشهر الحلويات الشرقية، بطعمها المرمل وشرباتها الخفيف. لو نفسك تعمليها في البيت زي محلات الحلواني تماماً، بطريقة ناجحة من أول م…
الحلويات
مقال مثبت
يعتبر مجال الحلويات المنزلية من المجالات التي تشهد اهتماما متزايدا في مصر، حيث يبحث الكثيرون عن أفكار لمشاريع صغيرة يمكن البدء بها من المنزل. في هذا ا…
اطباق رئيسية
مقال مثبت
البيتزا من أكثر الأكلات المحبوبة حول العالم، ويعشقها الكبار والصغار. ورغم أن الكثير يعتقد أن تحضيرها في المنزل صعب، إلا أن الحقيقة أن سر نجاح البيتزا…
اطباق رئيسية
مقال مثبت
* تعلم طريقة عمل الكشري المصري في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية، وصفة مجربة لعمل كشري زى المحلات بطعم لذيذ يناسب كل بيت في مصر.
شبكة الكاتب
