طريقة عمل السينابون في المنزل بأكثر من وصفة

طريقة عمل السينابون في المنزل بأكثر من وصفة

0 المراجعات

مكونات ومقادير عمل السينابون :
 

 3 اكواب من الدقيق.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 

نصف معلقة ملح. 

 بيضة. 

 فانيليا. 

نصف كوب زبدة.

الحشو:

 سكر.

 ملعقة كبيرة عسل أسود.

 قرفة ناعمة. 

الوجه:

علبة لبن مكثف.

كوب شيكولاتة مبشورة.

حليب.

سكر بودرة .

 

طريقة التحضير :
 

- اخلطى الدقيق والخميرة والملح، ثم ضيفى الزبدة والبيضة والفانيليا.
- ضيفى الماء، وقلبى الخليط حتى الحصول على عجينة، ثم اتركى العجينة لتتخمر، ثم افردى العجينة بالنشابة.

- اخلطى السكر والعسل الأسود والقرفة، وافرديها على العجينة، ثم لفى العجينة رول وقطعيها بالسكينة.

- رصى رول العجينة فى صينية مع الضغط عليها، ثم اتركيها لتتخمر مرة أخرى فى الصينية.

- ضعى السينابون في الفرن حتى تمام النضج.

- اخلطي على النار اللبن المكثف مع الشيكولاتة المبشورة، وضيفى على وجه السينابون.

- يمكنك أيضًا أن تخلطى لبن وسكر بودرة، وتضيفيها على وجه السينابون، ثم قدمى السينابون بأشكاله المختلفة.



 سينابون الموز :

 

3 اكواب دقيق . 
ملح.

ملعقة كبيرة خميرة فورية.

 بيضة. 

 فانيليا. 

حليب  للعجن.

 ملعقة كبيرة سكر.

 ملعقة زبدة.

الحشو:

 4 ثمرات موز مهروس.

 2 ملعقة قرفة.

 كوب سكر بني.

 كوب عسل أبيض.

للتقديم:

الجليز.

سكر بودرة. 

حليب .
 


طريقة التحضير :
 

- في العجان يخلط دقيق وخميرة ورشة ملح وبيض وفانيليا وسكر ولبن وزبدة.

- تعجن المكونات السابقة جيدا، ثم تترك لتخمر لمدة ساعة.

الحشو:

- يخلط السكر مع الموز والقرفة.

- تفرد مستطيل وتوضع عليها خلطة الحشو، ثم تلف كأسطوانة، وتقطع حلقات، ثم يضغط عليها في صينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

للجليز:

- يخلط سكر بودرة ولبن.

يرش الجليز على وش السينابون، ويقدم بالهنا والشفا .

 في العجان يخلط دقيق وخميرة ورشة ملح وبيض وفانيليا وسكر ولبن وزبدة.

 تعجن المكونات السابقة جيدا، ثم تترك لتخمر لمدة ساعة.

الحشو:

- يخلط السكر مع الموز والقرفة.

- تفرد مستطيل وتوضع عليها خلطة الحشو، ثم تلف كأسطوانة، وتقطع حلقات، ثم يضغط عليها في صينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

للجليز:

- يخلط سكر البودرة والحليب.

يرش الجليز على وش السينابون، ويقدم بألف هنا وشفا .


وكل عام وانتم بخير رمضان كريم .

التعليقات ( 0 )
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

المقالات

4

متابعين

1

متابعهم

0

مقالات مشابة