ما هي أفضل قطعة لحم لتحضير اللحمة الباردة؟

طريقة عمل اللحمة الباردة

تعتبر اللحمة الباردة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الأمريكي، حيث تُعد باستخدام لحم البقر وتُقدم غالبًا كساندويشات أو مع المقبلات المختلفة