محسن على
محسن على

المقالات

33

متابعين

7

متابعهم

5

٧ أطعمة تزيد من سعادتك وتقلل من الاكتئاب:

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الكاكاو، غني بمضادات الأكسدة التي تُحسّن المزاج

اطباق رئيسية
طريقة عمل الكبدة بالردة في المطاعم
طريقة عمل الكبدة بالردة في المطاعم

تُعدّ الكبدة بالردة من أشهر وألذّ الأطباق المصرية، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطريّ

اطباق رئيسية
شيش برك: طبق تقليدي يجمع بين العراقة واللذة
شيش برك: طبق تقليدي يجمع بين العراقة واللذة

شيش برك إلى مطابخ الشرق الأوسط القديمة، حيث كان يُحضر في المناسبات الخاصة والاحتفالات.

السلطات
فوائد البنجر المذهلة لإضافته إلى نظامك الغذائي
فوائد البنجر المذهلة لإضافته إلى نظامك الغذائي

تحسين صحة القلب: يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات التي تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز صحة القلب.

المعجنات
طريقة عمل الكرواسو
طريقة عمل الكرواسو

يُعدّ الكرواسون من أشهر وألذّ المعجنات الفرنسية، يتميز بطبقاته الرقيقة وقشرته المقرمشة

اطباق رئيسية
طريقة عمل البشاميل: سرّ الأطباق اللذيذة
طريقة عمل البشاميل: سرّ الأطباق اللذيذة

البشاميل، تلك الصلصة البيضاء الكثيفة التي تُضفي على الأطباق نكهة غنية وقوامًا كريميًا لا يقاوم، هي عنصر أساسي في العديد من الوصفات العربية والعالمية.

اطباق رئيسية
كيفيه عمل الكشري المصري على اصوله
كيفيه عمل الكشري المصري على اصوله

الكشري المصري هو واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ويعتبر جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي المصري. يُعدّ هذا

المعجنات
المعجنات: فنون العجين وتقاليد الطهي من حول العالم
المعجنات: فنون العجين وتقاليد الطهي من حول العالم

تعتبر المعجنات جزءاً لا يتجزأ من المأكولات الشهية حول العالم، وهي تجمع بين النكهات الغنية والقوام المتنوع

أهمية تعليم الكمبيوتر في العصر الرقمي: تعزيز المهارات وبناء المستقبل

الكمبيوتر هو أحد الاختراعات الأكثر تأثيراً في العصر الحديث، حيث أصبح جزءاً لا يتجزأ من حياتنا اليومية.