طريقة بسيطة لتحضير مكرونة الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، أهلا بكم في مقالتنا اليوم؛ سنقدم لكم في هذه المقالة بإذن الله طريقة سهلة وبسيطة لعمل مكرونة الفرن

كل ما عليك فعله هو متابعة تلك المقالة جيدا 

مكرونة بالفرن: 

المقادير:
كيس مكرونه أقلام + 3 فيليه صدور دجاج مقطع شرائح طويله+ 3ملاعق زيت + 1بصل متوسط مقطع مكعبات + 1كوب فطر مقطع + 2كوب فلفل رومي ملون مقطع مكعبات كبيره
2حبه كوسا قطع حلقات + 1كوب بروكلي مقطع
2مكعب ماجي + رشة ملح + 1/4ملعقه صغيره فلفل اسود
1ملعقه صغيره بابريكا + 1ملعقه صغيره اوريغانو + 1/2ملعقه صغيره ريحان
3 أكواب كريمه + 1/2كوب جبن سائل + 1كوب جبن موزاريلا
زيتون مخلي (بدون بذور)

طريقة تتبيل الدجاج: 

1/2 ملعقه صغيره ملح ، فلفل اسود، ثوم ، بهار الكاري + 1ملعقه ورشسترصوص
طريقة التحضير:
في وعاء نضع الدجاج وترش عليه مقادير تتبيلة الدجاج ثم تخلط وتوضع جانبا
نضع قدر به ماء على النار لسلق المكرونه ثم تسلق نصف استواء
في مقلاه عميقه على النار نضع الزيت الى ان يسخن ثم نضع الدجاج ونقلب الى ان يصبح ذهبي فاتح ثم يرفع من المقلاه ويوضع جانبا
في نفس المقلاه نضع البصلة ورشة الملح والفلفل الأسود ونقلب الى ان يذبل ثم نضيف الفطر ونقلب
نضيف الكريمه و الماجي والبهارات ( بابريكا، اوريغانو و الريحان ) ونقلب ثم نضع الجبن بنوعيه ونقلب ليذوب الجبن
نضيف الخضار ( كوسا ، بروكلي و الفلفل الرومي ) ونقلب دقائق فقط
التنفيذ:
في صينيه صالحه للخبز نضع المكرونه كطبقه أولى
ثم بملعقه كبيره ذات ثقوب كبيره نزيل الخضار من الكريمه ونضعها على المكرونه كطبقه ثانيه ثم نضع الدجاج فوقها
نسكب الكريمه فوق الدجاج ثم نضيف حبات الزيتون وترش بقليل من الجبن الموزاريلا
تغطى الصينيه بورق ألمنيوم ثم تدخل الفرن من الأسفل والأعلى لمدة 15دقيقه ثم نقوم برفع ورق الألمنيوم لتتحمر من الأعلى وتقدم على الفور.
 

يجب عليكم تجربتها فهي جميلة المذاق وسهلة التحضير  كما انها تستحق الأكل أيضا.

إذا كنتم وصلتم إلى هنا أتمنى أن تكون المقالة قد نالت أعجابكم ، فضلا قوموا بالضغط على زر المتابعة حتى يصلكم كل جديد من مقالاتنا القادمة بإذن الله.