professional members
Mohamed Mamdouh Vip achieve

$0.28

this week
Al-Fattany Beauty Channel Vip achieve

$0.73

this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
محمود محمد Vip user hide earnings
the most profitable subscribers this week
Mostafa Mohamed achieve

$21.05

this week
Fox user hide earnings
ahmed hawary achieve

$7.25

this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
Youssef Shaaban user hide earnings
Hager Awaad achieve

$4.50

this week
Ahmed achieve

$3.85

this week
Mohamed Ahmed Sayed achieve

$2.94

this week
osama hashem achieve

$2.76

this week
nasr el din achieve

$2.64

this week
أسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة بأبسط المكونات

أسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة بأبسط المكونات

إن كنت تبحث عن وصفة سهلة وجيدة لصنع سلطة طحينة مثل التي تتذوقها في المطاعم فإليك هذا المقال. 

 

سلطة الطحينة من أسهل الوصفات المميزة واللذيذة بين السلطات، وهي مكونة من مطحون الحمص مع الزيت، ويتم صنعها بخطوات بسيطة  وسهلة بجانب الوصفات والأكلات كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية، وفيما يلي سنقدم لكم  أكثر من طريقة  لعمل سلطة الطحينة للمشويات والأسماك.

سلطة الطحينة طبق مهم ولا غنى عنه بجانب الأطباق الرئيسية خاصة المشاوي منها.

في ظل الظروف الاقتصادية التي يعاني منها الجميع، نسعى لصنع مختلف المأكولات بأقل المكونات وبنتيجة رائعة.

إليكِ سيدتي طريقة إعداد  سلطة الطحينة بأقل المكونات.. 

■المكونات
١- معلقتين كبار طحينة
٢- ربع معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
٣- نصف معلقة صغيرة كمون 
٤- ربع معلقة صغيرة بابريكا إن وجدت
٥- نصف ليمونة
٦- بقدونس للتزيين اختياري
٧- ماء دافئ 
 

■الطريقة 

أولًا:  في وعاء ضعي معلقتين كبار من الطحينة. 

ثانيًا: أضيفي البهارات من (ملح، كمون، بابريكا) ولا تنسي عصرة الليمون.
 

ثالثًا: أضيفي الماء الدافئ بالتدريج وقلبيه حتى تعود الطحينة للتماسك، ويفتح لونها حتى يصل للون الكريمي ويكون قوامها سائل ليس بثقيل أو خفيف كما هو موضح بالصورة.


 

ويمكنك وضع بضع ورقات من البقدونس للتزيين.

وهناك إضافات أخرى تقوي طعمها 

مثل وضع فصين من الثوم المهروس يعزز النكهة

كما يمكنك إضافة نقطتين من زيت الزيتون يعطي الطعم غنى.

ولإعداد سلطة طحينة غنية بالمكونات إليك طريقة أخرى

طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي 

المكونات 

١- معلقتين كبار من الطحينة 

٢- نصف كوب من اللبن الزبادي

٣- ربع كوب من الماء الساخن أو المغلي

٤- فصين من الثوم المفروم

٥- ربع كوب من زيت الزيتون

٦- عصير ليمونة 

الطريقة: 

١- ضع الطحينة والماء وحرك جيدا 

٢- قم بإضافة اللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون، وقلب المكونات. 

٣- ثم ضع زيت الزيتون والملح والكمون واخلط المكونات جيدا.  

يمكنكم اختيار الوصفة الأنسب لكم والمتوفرة لديكم. 

سلطة الطحينة بهذا الشكل تناسب أي نوع من الطعام سواء مشوي أو خضار أو أسماك وبالهناء والشفاء 

وإلى هنا ختام مقالتنا أتمنى أن تنال وصفتنا إعجابكم. 
ولمزيد من وصفات الطعام السهلة والمميزة تابـــعــونا.
 

comments (0)
please login to be able to comment
article by

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • first place will win

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • second place will win

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • third place will win

    10$+عضوية pro لمدة شهر

competition ends : 1 week from now

The 5 people with the most points in the competition

كريمة

number of points : 2207 point

Al-Fattany Beauty Channel

number of points : 1355 point

Mostafa Mohamed

number of points : 1089 point

sama

number of points : 1041 point

Faith

number of points : 1010 point

similar articles
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.