professional members
Al-Fattany Beauty Channel Vip achieve

$0.82

this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
محمود محمد Vip user hide earnings
Mohamed Mamdouh Vip achieve

$0.30

this week
the most profitable subscribers this week
Mostafa Mohamed achieve

$21.05

this week
Fox user hide earnings
ahmed hawary achieve

$7.25

this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
Youssef Shaaban user hide earnings
Hager Awaad achieve

$4.50

this week
Ahmed achieve

$3.85

this week
Mohamed Ahmed Sayed achieve

$2.94

this week
osama hashem achieve

$2.76

this week
Habibo311 achieve

$2.55

this week
أحسن طريقة لعمل الملوخية الناشفة المكونات و طريقة التحضير

أحسن طريقة لعمل الملوخية الناشفة المكونات و طريقة التحضير

طريقة عمل الملوخية الناشفة

فى هذا الموضوع سوف نتناول طريقة عمل الملوخية الناشفة سواء عن طريق المكونات أو عن طريق طريقة التحضير.

المكونات

  1. ملوخية ناشفة.
  2. طماطم مبشورة أو نصف كوب عصير الطماطم.
  3. 2 معلقة ثوم مفروم كبيرة.
  4. معلقة كزبرة الناشفة كبيرة.
  5. 2 معلقة سمنة كبيرة.
  6. مرقة.
  7. ملح-فلفل أسود.

طريقة التحضير

 يتم وضع معلقة السمنة فى الطاسة ثم نقلب حتى الزوبان ثم يتم وضع معلقة ثوم مفروم كبيرة و يتم التقليب حتى يتم تحمير الثوم,

ثم نقوم بوضع الطماطم المبشورة أو عصير الطماطم ثم ننتظر حتى يتم تسبيك الطماطم,

ثم نضع كمية من الماء حسب مقدار الملوخية ثم نضع مكعب مرقة أو نضع بدل من الماء و مكعب المرقة أى نوع من الشوربة أما شربة طيور أو لحوم ,

ثم نضع القليل من الملح و نتزوق طعم الطعام حتى نتأكد من أن الطعام لا يحتاج اضافة القليل من الملح, 

 ثم نحضر الملوخية الناشفة و يتم نخلها فى منخول جيدا حتى يتم تسريب الاتربة و القش ثم يتم وضع الملوخية فى الشوربة عند غليانها. 

ثم نحضر طاسة و نسخنها و نضع معلقة سمنة كبيرة و نقلب حتى الزوبان ثم نضع معلقة كبيرة من الثوم المفروم, 

ثم نقلب حتى يصبح أحمر اللون ثم نضع معلقة كبيرة من الكزبرة الناشفة و نضع قليل من الفلفل الأسود. 

ثم نضع جميع ما فى الطاسة على الملوخية و نأخذ القليل من الملوخية و نضعه فى الطاسة ثم نقلب ثم نصبه مره أخرى كل ما فى الطاسة على الملوخية حتى نتأكد من أنزال كل ما فى الطاسة على الملوخية,

ثم نعطى الملوخية غلوى ثم بالهنا و الشفاء.


القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الملوخية.

  • 1.94 جرام من البروتين.
  • 5.79 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0.14 جرام من الدهون.
  • 219 جرام من البوتاسيوم.
  • 7 ملى جرام من الصوديوم.
  • 2.8 جرام من الالياف.

فوائد الملوخية.

  • تعمل على تخفيض ضغط الدم.
  • و تحسن الدورة الدموية.
  • و تقوى المناعة.
  • و مضاد للسرطان.
  • و مضاد للالتهاب.
  • و يساعد على تحسين النمو الخلوى.
  • و مضاد للالتهابات.
  • و يخفف من الأرق.

 

comments (0)
please login to be able to comment
article by

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • first place will win

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • second place will win

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • third place will win

    10$+عضوية pro لمدة شهر

competition ends : 1 week from now

The 5 people with the most points in the competition

كريمة

number of points : 2041 point

Al-Fattany Beauty Channel

number of points : 1290 point

Mostafa Mohamed

number of points : 1089 point

Mohamed Mamdouh

number of points : 948 point

Faith

number of points : 917 point

similar articles
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.