السيلياك مرض دون دواء في عصر التقدم
¤السيلياك داء القرن¤
¤1)مفهوم مرض السيلياك ؟
¤1-أ-بروتين الغلوتين ؟
¤1-ب-الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ؟
¤1-ج-فوائد الغلوتين ؟
¤1-د-أضرار الغلوتين ؟
¤1-ذ-موانع تناول الغلوتين ؟
¤2)مسميات أخرى للسيلياك ؟
¤3)أسباب مرض السيلياك ؟
¤4)الأمراض الناتجة من السيلياك ؟
¤5)أعراض مرض السيلياك ؟
¤6)علاج مرض السيلياك؟
¤_)خاتمة؟
1-مفهوم السيلياك: هو احد امراض الجهاز الهضمي و هو مرض مناعي حيث انه عند (تناول اطعمة او استخدام بعض مستحضرات ،المكملات الغذائية او الادوية … الخ) و التي تحتوي علي بروتين الغلوتين فان الجهاز المناعي يستجيب لهذه المادة عن طريق مهاجمة الامعاء الدقيقة مما يؤدي الي تلف النتوءات التي تبطنها مع مرور الوقت و هذه النتوءات هي المسؤولة عن امتصاص الفائدة الغذائية من الطعام وعند تضرر هذه النتوءات فانه لن يحدث امتصاص كاف للجسم كالشخص العادي
_تحدثنا عن السبب الرئيسي لهذا المرض ألا و هو" الغلوتين" تابعوا معي لنعرف تفاصيل اكثر عنه .
1-أ-بروتين الغلوتين (GLUTEN) : هو مركب بروتيني مكون من بروتينات طبيعية و كما سبق و ذكرنا فانه يتواجد في الاطعمة كالحبوب(القمح ،الشعير،الشوفان …الخ)و في مستحضرات التجميل (بلسم الشفاه …الخ) و بعض المكملات الغذائية و الادوية .
1-ب-الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين : من ابرز مصادر الغلوتين كالاتي :
_الاطعمة المصنوعة من الحبوب مثل القمح،الخبز ،الحلويات،الكعك و الفطائر .
_البطاطا المقلية .
_المعكرونة و العجائن .
_اللحوم المصنعة (و هي اللحوم التي يتم حفظها بالتدخين،التمليح،المعالجة او اضافة مواد حافظة كيميائية.) و تشمل اللحوم المقددة،السطرمة،النقانق و السجق …
_شراب الارز البني .
_مشتقات الشعير و بعض انواع صلصة الصويا .
و هذه الاطعمة يجب اجتنابها من طرف مرضي هذا المرض شفاهم الله .
1-ج-فوائد الغلوتين: من ابرز فوائد الغلوتين كالاتي :
_الحماية من السكتات الدماغية .
_خفض خطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني (و النوع الثاني للسكري هو انه عندما لا يستطيع الجسم انتاجما يكفي من الانسولين و استخدامه بفعالية في الجسم).
_تقليل خطر الاصابة بامراض القلب .
_الوقاية من سرطان القولون و المستقيم .
1-د-أضرار الغلوتين : من اضرار الغلوتين كالاتي :
_هذا البروتين ضار على من لديهم حساسية منه
_الانتفاخ و الاسهال.
_التعب و الصداع.
_العقم.
_اضطربات الاعصاب و في حالات نادرة الاصابة بالسرطان .
1-ذ-موانع تناول الغلوتين : يمنع تناول الغلوتين في حالات طبية و هي كالاتي:
_الاضطربات الهضمية (السلياكيين).
_التهاب الجلد الهربسي (هو عرض جلدي للداء الباطني).
_التوحد.
2)مسميات أخرى للسيلياك: من مسميات مرض السيلياك :
_اعتلال الامعاء الحساسة للغلوتين .
_براعم الاضطرابات الهضمية.
3)أسباب مرض السيلياك : للأسف الشديد اسباب المرض الحقيقية التي تخول ايجاد العلاج غير معروفة و لكن هناك اسباب استنتجها الاخصائيين الا و هي :
_وجود تاريخ عائلي للمرض (وراثي).
_الجينات.
_الاصابة بمتلازمة داون او متلازمة تيرنر(وهي متلازمة لا تؤثر الا على الفتيات و السيدات ).
_الاصابة بداء السكري من النوع الاول (و هو حالة مزمنة ينتج فيها البنكرياس كمية ضئيلة من الانسولين).
_العوامل البيئية مثل اصابة الطفل بالعدوى كفيروس روتا (الاسهال الحاد).
_اطعام الرضع غذاء يحتوي على الغلوتين قبل بلوغه الشهر الثالث من عمره .
4)الأمراض الناتجة من السيلياك : من الامراض التي قد تنتج من هذا المرض:
_هشاشة العظام.
_فقر الدم بسبب نقص الحديد.
_داء السكري من النوع الاول (و هو حالة مزمنة ينتج فيها البنكرياس كمية ضئيلة من الانسولين).
_مشكلات الغدة الدرقية.
_التهاب الجلد الحلئي (و هو طفح و تقرحات جلدية مزمنة تتميز بالحكة الشديدة و ظهور البثور الملونة بالسائل المائي لفترة طويلة ).
_اضطربات الجهاز العصبي .
_امراض الكبد.
5)أعراض مرض السيلياك : بعض الحالات البسيطة قد لا تسبب ظهور اي اعراض لكن التشخيص قد يثبت الاصابة به و قد تشتمل الاعراض على :
_الاسهال.
_مشكلة الجهاز الهضمي (الغثيان،المعدة،القيء،الانتفاخات و الامساك).
_فقدان الشهية.
_ظهور دهون مع البراز بسبب عدم امتصاصها في المعدة.
_التعب و الارهاق.
_نقص الوزن دون سبب.
6) علاج مرض السيلياك: للأسف الشديد لا وجود لعلاج للمرض لكن اتباع الحمية و نظاما غذائيا خاليا من الغلوتين يساعد على التحكم في الاعراض .
(*-*)خاتمة:_ أخيرا و ليس اخرا اسال الله العظيم ان ينزل الدواء لكل داء و لا تنسونا بصالح دعائكم وفقنا الله و اياكم مع مقالات و اعمال اخري ان شاء الله شكرا لكم على حسن القراءة و صبركم نحن هنا لنفيد و نستفيد باذن الله سبحانه وتعالى الي لقاء اخر تعبت من اجل هذا العمل فلا تنسونا بالدعاء و بارك الله فيكم ___
