طريقة عمل الفراخ الكرسبي اللذيذة

• سلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم سأقدم لكم كيفية طريقة تحضير خلطة الفراخ الكرسبي زي المطاعم بل ظبط بي طريقة اهم المعلومات اللي بيعملها افضل من المطاعم و الشيفات وتتميز الفراخ الكرسبي اللذيذة والشهية و الجميلة اللي كل الناس بتحبها و هي من افضل الاكلات و كل المصريين و تقريبًا و الوطن العربي 
• وصفات
• طبق رئيسي

طريقة عمل دجاج كرسبي

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقادير دجاج كرسبي

• دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع.
• ½ كوب زبادي.
• 3 أكواب لبن.
• 4 بيضات كبيرة.
• كوب دقيق.
• كوب بقسماط.
• كوب رقائق دوريتوس مطحونة.
• ¾ ملعقة صغيرة بصل باودر.
• ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
• ¾ ملعقة صغيرة بابريكا.
• ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.
• ½ ملعقة كبيرة باكينج باودر.
• ½ ملعقة كبيرة نشا.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير دجاج كرسبي

1. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واللبن، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
3. نضع الحليب على نار متوسطة حتى يصبح ساخناً ولكن لا يغلي.
4. يُضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
5. يُرفع الدجاج من الحليب ويُترك ليبرد قليلاً.
6. نضع الطحين في طبق، والبيض على طبق، ونضيف الملح والفلفل الأسود.
7. ضعي فتات الخبز ودوريتوس ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة ومسحوق الخبز والنشا والفلفل الأسود في وعاء وخلطهم معًا.
8. اغمس الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم خليط فتات الخبز، ثم البيض، ثم البقسماط.
9. ضعي الدجاج في الزيت الساخن واقليه حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب.

و هنا نكون انتهاينا من طريقة تحضير عمل الفراخ الكرسبي اللذيذة والشهية زي المطاعم بل ظبط و ان هذة الطريقة من طريقة اهم المعلومات اللي بيعملها احسن من المطاعم و الشيفات

اصدقائي متنسوش تعملو متابعة وشيرر لي جميع مقالاتي علي الفيسبوك و تويتر و انستقرام و جميع صفحات التواصل الاجتماعي وياريت ياريت متنسوش تعملو تعليق لي مقالتي و بقيت المقالات الخاصة بي اهم المعلومات فقط 

و بكدة نكون اتهينا و مع مع السلامة