مشروبات معززة للمناعة ... فوائدها و مكوناتها

الشراب المعزز للمناعة هو ما يحتاجه جهاز المناعة النشط باستمرار لأنه يكتشف الخلايا التي تنتمي إلى الجسم والتي لا تنتمي. سنقدم لك فوائد شربها ، وطرق التحضير التفصيلية ، و 6 نصائح قبل الشرب.

أهمية تناول الفاكهة والخضروات

 هل تعلم أن الكمية اليومية الموصى بها من الفاكهة والخضروات هي 5-13 حصص؟ تخيل تناول واحدة. قد يكون استهلاك كميات أقل من الفاكهة والخضروات بسبب نمط الحياة المزدحم، الفواكه والخضروات ليست هي الأسهل والأكثر استعدادًا للأكل ، لذلك يلجأ بعض الناس إلى العصائر ، خاصة العصائر الجاهزة.

فوائد شرب العصير

 العصائر طريقة لذيذة لإضافة الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي، بالإضافة إلى تناول الكثير من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي المعتاد ، من المهم استخدام العصائر الطازجة.

 يمكن أن تساعد إضافة مكونات مثل الخضار الورقية الخضراء والزنجبيل والليمون في تعزيز جهاز المناعة لديك. معروف بالمساعدة في استعادة بكتيريا الأمعاء الصحية - مفيد للجهاز الهضمي. 

المكونات الموجودة في هذه العصائر رائعة لصحة الشعر والبشرة والأظافر. 

العصائر الطازجة غنية بالعناصر الغذائية ، وسهلة الهضم ، ولذيذة ، ناهيك عن مساعدتك في الحصول على الكمية المطلوبة من الفواكه والخضروات.

 العصائر سهلة التحضير، كل ما تحتاجه هو عصارة أو خلاط وخضروات وفواكه وتوابل لإضافة النكهة حتى تتمكن من بدء يومك بتناول مشروب منعش يعزز دفاعات جسمك الطبيعية ، إليك أهم المشروبات التي تعزز المناعة.

مشروبات طبيعية لتعزيز وتقوية الجهازى المناعى 

البرتقال المعصور 

 يكفي تناول كوب من عصير البرتقال يوميًا لتلبية احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي. لأن العصير غني بفيتامين C ، فهو يعمل كمضاد أكسدة قوي يساعد في التئام ونمو أنسجة الجسم ، ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ويقلل من الالتهابات. كما أنه يحسن صحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف.

مشروب جزر وبرتقال وزنجبيل

 حزمة الطاقة هذه هي فقط ما تحتاجه في الأيام الباردة، تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات في مكافحة ظهور العدوى ، كما تساعد فيتامينات A و B و C و D الموجودة في الجزر والبرتقال على تعزيز دفاعات الجسم.

الوصفة: 4 جزر + 1 برتقال + 1/2 ليمون + 1 بوصة زنجبيل.

مشروب تفاح وجزر وزنجبيل 

عندما تشعر بالانتفاخ أو عسر الهضم بسبب كثرة الزيت أو الملح أو السكر في نظامك الغذائي، احتفظ بهذه المجموعة البسيطة في متناول اليد متى احتجت إلى التقاط سريع ، قوام التفاح يوازن عصير الجزر ، بينما تعمل إضافة الزنجبيل على تنشيط الجسم بلطف. 

الوصفة: 2 جزر + 2 تفاح + 2 ملعقة طعام زنجبيل.

مشروب توت العليق والفراولة لتعزيز المناعة عند الأطفال

 مزيج التوت هو أحد المشروبات للأطفال الذين يعانون من ضعف المناعة. سيسعد أطفالك دائمًا بتناول الفراولة والتوت الغني بفيتامين سي .

 مكونات المشروب :

 1 كوب من العنب البري المجمد 

1 كوب فراولة مجمدة 

1 كوب أناناس مجمد

1 كوب حليب الصويا أو حليب اللوز 

طريقة: تخلط كل هذه المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

 ليس من العملي دائمًا أن تأخذ الوقت الكافي لصنع مشروب معزز للمناعة لطفلك عندما تكون في عجلة من أمرك ، يمكنك تجميد ما يكفي في كيس (أو حاوية قابلة لإعادة الاستخدام) لوجبة واحدة.

عزز جهاز المناعة بمزيج من الكركم والعسل والليمون 

-عصير كركم طازج 

- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون 

- 1.5 ملاعق كبيرة عسل 

• -½ ملعقة صغيرة ماء فاتر - 20 مل 

طريقة: اخلطي حتى يذوب الكركم والليمون جيدًا ، ثم أضيفي الماء الدافئ والعسل واخلطيهم. 

مشروب الفراولة والكيوي لتعزيز المناعة من الأطفال إلى الكبار 

تعتبر الفراولة والكيوي من الخيارات الجيدة والصحية لتضمينها في مشروبك الغني بفيتامين سي، تحتوي هذه الوصفة على حليب خالي الدسم و يعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للبروتين ويحتوي على بعض فيتامين د الذي يصعب الحصول عليه من عصائر الفاكهة والخضروات النقية. 

يعاني الكثير من الناس من نقص في فيتامين د. يوجد فيتامين د بشكل أساسي في ضوء الشمس وبكميات قليلة في الأطعمة الحيوانية. إن الوصول إلى مستوى صحي من خلال ضوء الشمس أو النظام الغذائي أو المكملات الغذائية يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي مثل الالتهاب الرئوي والإنفلونزا.

عزز طاقتك مع مشروب البنجر والجزر 

لا داعي للبحث عن الكعك المحلى أو عبوات رقائق البطاطس للحصول على الطاقة عندما يمكنك الحصول على عصير لذيذ يبقيك نشيطًا لفترة طويلة، تستخدم هذه الوصفة جميع أجزاء البنجر ، بما في ذلك الأوراق الغنية بالبيتا كاروتين وفيتامين سي. 

الوصفة: 2 بنجر وورقة + 2 جزر + 1 برتقالة + 1/2 إنش زنجبيل.

نصائح قبل العصير 

ستحصل على أفضل نكهة وقيمة غذائية للعصير الطازج إذا شربته خلال 48 ساعة من صنعه ، ولكن يمكن أن يستمر حتى 5 أيام إذا تم تخزينه بشكل صحيح. 

قبل أن تبدأ ، اغسل وأعد جميع الفواكه والخضروات التي أعددتها لجميع العصائر.

 تحتوي العصارة على وعاء يلتقط اللب أثناء عصر العصير. تأكد من ربطه بكيس بلاستيكي لسهولة التنظيف.

 أرتدي دائمًا مئزرًا أو ملابس قديمة عند صنع العصير ، خاصة عند التعامل مع البنجر ، لأنها تتسخ قليلاً. 

نظف العصارة جيدًا وجففها قبل تخزينها للحفاظ عليها في حالة جيدة وجاهزة للاستخدام التالي.

 جرب نكهات مختلفة! استخدم المكونات الموسمية لصنع جميع أنواع المشروبات اللذيذة.